Giải pháp erp cho ngành Thực phẩm và Giải khát (ERP for Food and Beverage)

Quy trinh san xuat nganh do uongMục tiêu của giải pháp  là giúp các DN đạt được mục tiêu  phát triển trong thị trường của họ. Đồng thời hỗ trợ các quy trình sản xuất sản phẩm của DN được đảm bảo với các yêu cầu an toàn và chất lượng, cho phép các Công ty quản lý được những thách thức nhu cầu của người tiêu dùng đối với áp lực về an toàn và quy định về chất lượng.

I.Các vấn đề trong ngành Thực phẩm và Giải khát

Để trở thành những nhà sản xuất đứng đầu trong lĩnh vực này buộc các DN phải đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng (người tiêu dùng )

  •   Ra mắt các sản phẩm mới sao cho hiệu quả nhất
  •    Tạo niềm tin nơi người tiêu dùng về cả chất lượng và độ an toàn
  •    Đưa ra những sáng kiến mang tình toàn cầu ( Bảo vệ nguồn tài nguyên và cải thiện việc sử dụng nguồn vật liệu )
  •   Mở rộng hệ thống phân phối nhanh chóng

Các lĩnh vực cụ thể trong Ngành:

  •   Thực phẩm tươi hằng ngày
  •   Nước giải khát có cồn và không cồn: Rượu, bia, sữa, nước khoán, nước đóng chai…
  •   Thực phẩm chế biến

Giải pháp ERP  giúp giải quyết những vấn đề sau:

  •  Lên kế hoạch theo nhu cầu và lập dự báo
  •  Quản lý xúc tiến, thương mại
  •  Phân phối những cửa hàng trực tiếp
  •  Quản lý tài sản
  •  Quản lý kho
  •  Quản lý vận chuyển
  •  Quản lý chất lượng
  •  Quản lý nhà cung ứng và hợp tác
  •  Ký gửi và quản lý hàng tồn kho ký gửi
  •  Quản lý khách hàng
  •  Thu thập dữ liệu từ phân xưởng
  •  Quản lý sản xuất
  •  Quản lý hàng hóa trả về

II. Các yêu cầu cụ thể

1. Quản lý sản xuất

  • Lập kế hoạch sản xuất tích hợp được với MPS và MRP ,hỗ trợ các kế hoạch đơn giản nhằm đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng.
  •  Tạo ra lịch trình sản xuất lặp đi lặp lại thông qua nhiều dây chuyển sản xuất.
  •  Hỗ trợ cho Doanh nghiệp làm theo các nguyên tắc tinh gọn kết hợp với các phép toán Kanban.
  • Quản lý được những công thưc linh hoạt sản xuất ra những sản phẩm đảm báo đúng với những tính năng của sản phẩm cùng với những thành phần trong chúng.
  •   Hỗ trợ các khâu của quản lý chất lượng như kiểm nghiệm hàng hóa, lẫy mẫu hàng tồn kho theo các bước tiêu chuẩn.
  •  Quản lý các dự án vốn và tài chính, báo cáo thông qua quy trình.
  •  Cung cấp lịch sử hàng hóa, truy xuất nguồn gốc quy trình tạo ra sản phẩm hay vật tư đã được tiêu thụ.
  •  Đưa ra những lịch sử về hàng hóa, truy xuất nguồng gốc quy trình tạo ra sản phẩm hay những vật liệu mà DN tiêu thụ hoặc sản xuất.
  •   Cho phép kiểm soát việc sản xuất theo từng đợt như như hàng hóa bổ sung và quản lý tài sản. Theo dõi các giấy phép của DN khác thông qua các quy định yêu cầu của GMP và việc sử dụng chữ ký điện tử.
  •  Theo dõi những giao ước tài chính cũng như dòng nguyên vật liệu đối với các hợp sản xuất bên ngoài.
  •  Nắm bắt dữ liệu theo RFID và bảng mã hóa đối với các giao dịch và quét dữ liệu.
  •  Quản lý tất cả các hoạt động bào trì của nhà máy để đảm bảo các thiết bị luôn sẵn sàng và tuân thủ theo các yêu cầu quy định tiêu chuẩn.
  •   Quản lý các dữ liệu chính yếu như số liệu, hóa đơn vật tư (BOM), chu trình sản xuất và có thể tích hợp được với PCC hay PLM.
  •  Kiểm soát sự thay đổi của sản phẩm.

    2. Quản lý khách hàng

  • Cung cấp việc quản lý dự báo tập hợp hay riêng biệt dựa trên mô hình toán học thông qua lịch sử nhu cầu của khách hàng.
  • Đưa ra những công cụ hỗ trợ các chức năng tự động cải thiện về sale và marketing, giúp DN có thể lên lịch trình sản xuất, nâng cấp dịch vụ khách hàng.
  • Giúp theo dõi tình trạng đơn hàng, việc phân phối hàng tồn kho theo mô hình tập trung hoặc phân cấp.
  • Giải pháp hỗ trợ các dịch vụ tự phục vụ đối với khách hàng về các giao dịch hay thắc mắc. Đồng thời, còn giúp DN có thể tự động lấy đơn đặt hàng mà không phải tốn chi phí ở các quy trình ngược lại còn mang độ chính xác cao.
  • Quản lý bảng báo giá như theo dõi và chuyển đổi các đơn hàng.
  • Giám sát liên tục việc vận chuyển hàng và theo dõi hiệu quả sản xuất theo đúng nguyên tắc DIFOT ( Phân phối đúng thời gian và đầy đủ ).
  • Tạo ra một khung giá linh hoạt đối với nhiều danh sách giá cả theo ngày và chiết khấu, nó có thể áp dụng được với nhứng nguyên tăc phức tạp để đảm bảo được việc lập giá cả chính xác nhất.
  • Tạo ra các hóa đơn hay tín dụng đối với hàng hóa trả về và với quy trình trao đổi hàng hóa.
  • Giao diện đồng bộ hóa dữ liệu sẽ thông tin về các quy định theo Hiệp hội quốc tế (GS1) đối với các giao dịch thương mại trong quy trình kinh doanh.
  • Quản lý chuổi cung ứng

3. Quản lý chuổi cung ứng

  •  Một cổng kết nối với các nhu cầu thay đổi trong thời gian thực tế và cũng theo dõi các đơn hàng, vận chuyển
  • Cung cấp bộ công vụ giúp lên chiến dịch tìm nguồn cung ứng và thực hiện sản xuất, nó có thể tích hợp được với quá trình lên kế hoạch và giúp việc lập giá kỹ càng hơn qua các hợp đồng.
  •  Cho phép DN có thể quản lý các đối tác phân phối quan trọng trong quá trình quảng bá sản phẩm đảm bảo doanh số bán hàng thích hợp với chính sách khuyến mãi.
  • Quản lý vận chuyển qua một bộ công cụ có thể tối ưu hóa việc vận chuyển bằng nhiều phương tiện vận chuyển khác nhau như đường biển, thủy, hàng không. Ngoài ra còn hỗ trợ các Doanh nghiệp những tài liệu tuân thủ quốc tế.
  •  Hỗ trợ bộ công cụ thông qua giao diện điện tử để phê chuẩn cũng như giám sát các giao dịch đảm bảo sự hợp tác hiệu quả.
  •  Theo dõi các giao ước tài chính và dòng vật tư nguyên liệu cùng với việc kiểm soát lịch trình sản xuất bên ngoài.
  •  Báo cáo và giám sát hiệu quả nhà cung ứng về chất lượng và hiệu suất sản xuất.
  •  Giúp các DN có kho hàng quy mô lớn quản lý các công việc như đóng gói, sắp xếp, quản lý chất lượng, các hoạt động kế toán theo chu kỳ và kể cả việc cho phép DN bao quát được nhà kho vật tư theo từng pham vi.
  •  Cho phép DN đang sử dụng ứng dụng này theo dõi và kiểm soát chi phí vận tải, giao dịch tài chính của các đơn hàng bị chậm trễ hoặc thất lạc.
  •  Giúp DN quản lý hàng tồn kho lý gửi theo mô hình VMI ( Vendor Managed Inventory – Mô hình quản lý hàng tồn kho).
  •  Cho phép DN theo dõi và lập hóa đơn khách hàng đối với loại vận chuyển container khác nhau hay những chi phí hàng hóa đặc biệt.
  •  Đối với các mặt hàng tươi hằng ngày bộ ứng dụng cấu hình có sẵn sẽ quản lý và giải quyết các vấn đề như quy trình bán hàng, phân phối, bán hàng tự động và từ đây khách hàng có thể tạo ra các quy tắc kinh doanh nội địa hóa. Quy trình này sẽ cho phép sử dụng thiết bị di động.

4.Quản lý tài chính kế toán

  • Cung cấp cho DN các dịch vụ chung hỗ trợ ở các giao dịch và báo cáo thông qua nhiều loại tiền tệ và đa ngôn ngữ ( cty có yếu tố nước ngoài tham gia)
  • Các DN có thể lập báo cáo tài chính  thông qua các bản kê khai tài chính và sổ sách kế toán theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt của VAS (Việt Nam) ,IFRS ( International Financial Reporting Standards).
  •  Hỗ trợ DN trong vấn đề tính toán tự động nhờ cấu hình đồng thời vẫn đảm bảo lợi nhuận ở mức cao và giúp khách hàng tránh được các lỗi khi sử dụng.
  •  DN sẽ có thể nâng cao kiểm soát thông qua các chỉ số điện tử đáng tin cậy trong đó có cả chữ ký điện tử.
  •  Ghi nhận các khoản nợ 1 cách tự động qua số lượng hàng nhận được theo ký kết giá cả với nhà cung ứng trong hợp đồng thu mua.
  •  Quy trình thanh toán ban đầu của khách hàng bằng việc ghi nhận và áp dụng thanh toán tín dụng đối với các tài khoản tự thu dựa trên chi tiết khoản mục của bên giao hàng.
  •  Có thể lập hóa đơn cho các đơn hàng thay đổi.
  •  Cung cấp bộ công cụ người sử dụng xác định chi phí để mô phỏng và phân tích chi phí theo vị trí, hỗ trợ các phương thức chi phí song hành.

Xin mời các anh chị qua tâm đến nghành sản xuất và kinh doanh nước giải khát và thực phẩm tiếp tục thảo luận.

Comments

comments

  1. 5. Nếu bổ sung các tiêu chỉ quản trị cao cấp sẽ giúp tổng thể hơn nữa.
    – Quản lý dòng hàng chuyên gia: TQM, dự án, KPI and Dashboard
    – Quản lý Dòng tiền chuyên gia: Mô phỏng kinh doanh (tài chánh đầu tư), OBSC
    – Quản ly Dòng người chuyên gia: PBSC, Nội dung số (CMS), dự báo – cảnh báo và ISO điện tử

    • Tư Vấn ERP

      Chào bạn Trung, Không biêt bạn cần tư vấn về gì? bạn có thể chia sẽ cụ thể hơn?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.